Новости

Нужна ли на Вашем предприятии цветовая кодировка?

13.08.2015

Как определить необходима ли на предприятии цветовая кодировка?

Многие факторы могут повлиять на принятие решения о реализации цветовой кодировки на предприятии. Изменения в промышленном законодательстве или открытие новой производственной линии часто становится стимулом для принятия решения. Попробуем разобраться.

Итак, каковы же критерии принятия решения о внедрении цветовой кодировки:

1. У Вас пищевое производство или Ваше предприятие относится к индустрии общественного питания?

2. Представляет ли один из ингредиентов, используемых в процессе Вашего производства пищевых продуктов микробиологические угрозы?

3. Используются ли определенные химические вещества в какой-то производственной зоне, которые будут представлять угрозу, если они попадут в другую зону?

4. Нужно ли разделять инвентарь по принципу его использования. Например, уборка пола и канализации отдельно от ухода за оборудованием, или инвентарь  для применения в процессах, имеющиx  контакт с пищевыми продуктами, отдельно от зон  не имеющих контакта с продуктами.

5. Применяются ли при производстве ингредиенты, которые считаются аллергенами?

6. Есть ли на Вашем предприятии план внедрения HACCP или генеральный план с блоком санитарно-гигиенической безопасности?

7. На Вашем предприятии внедрена система 5S?

8. На вашем предприятии отдельные производственные линии для различных продуктов?

9. Есть ли у Вас необходимость в  разделении рабочего пространства для того, чтобы сохранить контроль качества?

10. Есть ли у вас производственный процесс, который должен быть одинаковым на разных заводах Вашего предприятия?

11. Есть ли орган,  регулирующий Вашу деятельность и есть ли необходимость в допуске его к процессу производства или в получении сертифицирующей документации?

12. У вас есть заводы в разных странах и сотрудники говорят на нескольких языках?

13. Есть ли у вас проблемы с  пропажей инвентаря или неправильным его использованием?

14. Должен Ваш объект соответствовать определенным санитарным стандартам?

 

Если вы ответили ДА на любой из вышеперечисленных вопросов, Ваше предприятие является кандидатом на внедрение цветокодировки.

Квалифицированные специалисты ГК «Азбука Чистоты» помогут Вам выбрать оптимальную схему и определить требуемый цветокодированный инвентарь из ассортимента Vikan Hygiene (подробнее о разработке цветовой схемы предприятия можно узнать здесь)

Схема уникальна и разрабатывается совместно с Вами с учетом специфики Вашего производства.

P.S. Получить консультацию, заказать разработку схемы цветового кодирования можно по тел. 8 800 75 94 54.  Приобрести инвентарь Vikan прямо сейчас можно здесь.



Поделиться:

Полный список новостей»

Посмотреть все бренды