Новости

ГК "Азбука чистоты" - участник конференций в рамках выставки "ПИР"

25.10.2016

С 17 по 20 октября в Москве в рамках выставки "ПИР" прошли конференции, в которых ГК "Азбука чистоты" принимала активное участие. Евгения Попова, директор по качеству ГК "Азбука Чистоты", выступила на конференции "Фуд-траки: перспективы развития" с докладом "Особенности выполнения санитарных правил при работе в фуд-траках", речь в котором шла о законодательных и иных требованиях, связанных с поддержанием адекватного санитарно-гигиенического состояния мобильных объектов общественного питания (фуд-траков), и способах их соблюдения.

Также специалисты ГК "Азбуки Чистоты" выступили в качестве экспертов на круглом столе, организованным Федерацией Рестораторов и Отельеров, тема которого: "Санитарные правила и нормы или НАССР: что ждет рестораторов в будущем?". В круглом столе приняли участие специалисты Роспотребнадзора г.Москва, руководители и специалисты предприятий питания и представители торговых компаний, поставляющих решения для пищевой промышленности. В ходе мероприятия обсуждались вопросы государственного санитарного контроля предприятий питания: позиции надзорных органов, бизнеса и роли всех заинтересованных сторон.


Поделиться:

Полный список новостей»

Посмотреть все бренды