Новости

Соответствие компании Каргилл Митс Европ требования гигиены

18.04.2013

Как сообщил менеджер по вопросам гигиены, Тэд Ходнетт, буквально за 2 месяца частота замены оборудования уменьшилась, что позволило сэкономить 15% денежных средств. Инструменты Викан прекрасно справляются с задачами, а сотрудники в восторге от использования таких инструментов. Помещения стали еще чище, а все благодаря системе цветового кодирования.

О компании

Компания Каргилл Митс Европ является главным поставщиком птичьей продукции для продовольственных служб, розничной торговли и производителей продуктов питания. В Ирландии, Великобритании, Голландии и Франции на компанию работают более 2000 сотрудников. Кроме производства продукции под собственной маркой, компания является поставщиком для ведущих бистро-ресторанов по Европе.

Обычно не территории компании использовались металлические инструменты, поскольку металл обнаружить в еде гораздо проще, чем пластик, но со временем осознали и начали свои поиски оборудования, которое бы отвечало всем требования чистоты и гигиены, и также обеспечивало безопасность производства пищи.

Компания Викан ничуть не сомневалась в том, что ее эргономичные и качественные инструменты подойдут компании Каргилл Митс Европ. После долгих тестов было принято решение, что необходимо в срочном порядке ввести новое оборудование в эксплуатацию. Частота замены инструментов снизилась, а цельные и гладкие компоненты Викан мылись и сохли, препятствую размножению бактерий.


Поделиться:

Полный список новостей»

Посмотреть все бренды